ドラム炒め機

【概要】

焼きそば・チャーハン・野菜炒め等を炒める機械です。

【特徴】

高火力・高効率のバーナーを使用しており、従来タイプに比べ少ないガス量でシャキシャキ・パラパラに炒めることができます。

また、多彩なメニュー登録機能があり品目ごとに登録してスタートを押せば工程毎に次の作業内容を音声と画面でお知らせするので初心者でも迷わず調理できると好評です。

安全機能も充実していますので安心してご使用いただけます。

※画面と音声の言語は日本語と英語(オプション)に対応

【能力】

型式／メニュー	焼きそば	チャーハン	野菜炒め
DBR-3	70kg／バッチ 350人分	50kg／バッチ 250人分	70kg／バッチ 350人分
DBR-2	30kg／バッチ 160人分	30kg／バッチ 150人分	30kg／バッチ 160人分

【仕様】

型式／仕様	電源	消費電力	W (mm)	D (m)	H (mm)
DRB-3	三相 200V	2kW	2350	1835	2425
DRB-2	三相 200V	2kW	1850	1400	1950

※品質向上のため予告なく仕様変更する場合があります。